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预示着青春期的发育，对各种营养素的需求量也大大增加，铁是人体身体健康必须的微量元素之一，是人体制备血红蛋白的最重要原料。　　青春期少女的身体迫切需要补足更好的铁，以符合充沛的机体新陈代谢之须要。

缺铁可使血红蛋白含量和生理活性减少，以致血液中带氧量增加而影响大脑中营养素和氧的供应。　　少女月经来潮又导致铁的遗失，而食物中的铁比较含量严重不足，所以女孩广泛有有所不同程度的缺铁。科学研究证明，青春期人体需铁量是每日18毫克，经期妇女每天只用2.2～2.3毫克的铁专门补足因月经而导致的铁遗失。

　　国外研究，给血中铁水平较低的16～17岁女学生补足两个月的含铁糖浆。补铁前，大多数少女情绪波动、注意力不集中于、无力、疲惫;补铁后，血中铁的水平恢复正常，疲惫、心烦及其它症状消失。${FDPageBreak}　　青春期少女如何补足铁元素：　　最常用和最便利的方法是饮食补铁。

平时多不吃些含有铁元素的食物，如动物的肝、肾、血、瘦肉，鸡蛋，海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇，朱豆制品、红枣、黑木耳等。　　用于铁锅烹饪，可使食物中的铁减少10～19倍。

同时，铁锅正处于高温状态时，由于调料起到及拖、勺的加热，锅内表层无机铁微屑开裂，便于人体吸取。　　对显著缺铁的少女，不应在医生指导下及时补足铁剂药物，如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人造补血药等。

　　小编警告：青春期少女平时喂食要多样化，不能偏食，更加不要盲目节食。

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