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□彭璠乡村旅游研发近些年受到大众、市场以及业界的普遍注目，这两年国务院施行的《关于更进一步增进旅游投资和消费的若干意见》、《国民旅游休闲娱乐纲要》等系列重要文件中屡屡明确指出要大力发展乡村旅游，乡村旅游如何科学发展、创意发展引发业界的注目与思维。当前，全国各区域乡村旅游发展状况不尽一致，发展模式也不尽相同，然而,随着大众旅游的来临，国民休闲娱乐旅游的蓬勃发展，大众对乡村旅游的高品质、高品位的市场需求是完全一致的。乡村旅游必需侧重游客体验、适应环境市场需求，在发展中升级，在升级中发展，才能确实做到旅游大好形势，打响一条阳光大道。乡村游研发升级：从一盘散沙到统筹规划乡村旅游发展初期，乡镇、村民从容者为主，涉及部门在推展、引领方面花上了大力气，希望村民们“敢为天下先”，大胆“吃螃蟹”，让“星星之火呈现出燎原之势”，总结国内乡村游发展轨迹，不可否认，涉及部门的推展、村民的热情对乡村游的较慢发展充分发挥了最重要起到，但推展和热情背后也隐蔽了一些问题——轻发展重规划，轻扶植重专责，这些问题随着乡村游的日益发展而大大凸显，例如：产品同质化相当严重、公共服务脆弱、品牌营销领先等，乡村游的研发面对新的突破和转型。

乡村旅游要想要从最初的1.0迈入2.0、3.0时代，就必需强化统筹规划的专业性和科学性，在现有基础上，统合资源、创新规划，回头“有的放矢”的道路，对于整体条件成熟的区域，可考虑到发展“全域乡村旅游”，将区域内交通、食宿、体验、游览全面统合，由点到面，构成矩阵效应。对于乡村游研发体量较小，规模并不大的区域，可以考虑到规划主题乡村旅游、精品乡村旅游，涉及设施设施及活动都根据当地特色资源展开创意设计，反映主题元素，不欲大而全，介意小而特，充份展出自身特色资源，竭力防止同质化，从孕育出之初不走老路，不进旧门，让乡村游研发输掉在起跑线。乡村游产品升级：从单一乏味到生动休闲娱乐乡村游要应势而变，研发拳头产品、品牌产品。

初级阶段的乡村旅游产品多是不吃个农家饭、卖个农特产，产品单一、单调，随着大休闲娱乐旅游的发展，乡村游产品应该朝着生动和休闲娱乐这两大方向升级，从早期的不吃、卖扩展到腊农活、寄居农院、五品农闲。实质上，这些年不少区域已侧重根据实地情况，推展体验性低、互动性强劲的产品，例如：采收瓜果系列、赶海碰虾系列、民俗节庆系列、亲子童趣系列等，让游客在参予、投放之中体会乡趣、乡恋、乡愁。从实际对系统情况来看，对话、体验能提高旅游快乐度、舒心度，然而，在设计对话、体验产品时一定要从游客角度去思维，让游客易学不易不会爱玩，否则将适得其反。例如，在闽南一带，有些乡村游景点研发了“忆童真烤地瓜”产品，然而由于闽南烤地瓜必须二垒土窑，在二垒的过程中必须一定的熟练度，很多游客尤其是小学生在体验时，往往很难二垒顺利，而石砌毕竟体验中最重要的一环，如果让人代垒就不会丧失意义和体验，在实践中，游客们总是乘兴而来败兴而归，对于这样的“鸡肋产品”市场反应十分沉闷，也就减少了乡村游的品质。

此外，乡村游休闲娱乐产品开发已引发业界的推崇，然而，休闲娱乐旅游是高品质的旅游活动，对涉及设施设施拒绝较高，必须涉及部门的大力协商和反对。在乡村游研发过程中，有条件的区域，应该根据当地乡情村趣设计休闲娱乐步行道，并且在沿途备有游人游憩的亭台楼阁等，让人在休闲娱乐、悠闲当中看见山水，记得住乡愁，留得寄居乡情。也就是说，或许上要将整个乡村旅游点作为一个精美、精品的特色休闲娱乐区来研发，让游客感觉采菊东篱下，悠然闻南山的休闲娱乐意境;领悟讫到水贫处，跪看云起时的休闲娱乐韵味;动容面朝大海，春暖花开的休闲娱乐梦想……这种需要感受到游客精神、心灵等深层次的旅游产品必须专业的创意和创新，带入人文、历史等元素，这应该是乡村旅游转型升级的一个方向。

乡村游营销升级：从单体营销到整合营销随着乡村游由点到面，由家到村的发展，营销也必需突破之前的单兵作战模式，侧重引人注目乡村品牌、区域品牌的打造出。在乡村旅游正处于点状发展的初期阶段，家家户户凭借着自己的口碑、微信、微博等方式展开营销推展，为自己累积了一定的客户群和美誉度，然而随着乡村游之间的竞争由家与家之间进化为乡与乡、区域与区域之间时，在原先营销基础上，必需要展开整合营销，把整个乡镇甚至一定区域展开精心纸盒推展。以广州减城区为事例，该区完全一半面积展开乡村游研发，各村之间通过绿道、自行车道构成网状相连构成乡村旅游面，在对外营销推展时，由东莞旅游局联合包宣传，通过主流媒体、网络媒体、自媒体展开全方位、立体化的宣传体系，打造出珠三角别具特色的区域品牌，沦为乡村旅游中“好客山东”式的传播范本，这是有一点业界自学和糅合的。

酒香也害怕巷子深，新形势下乡村旅游营销面对新的课题，乡村游的卖点、引爆点必须只想探究和思维，例如，有的乡村旅游点享有全国著名的乡土特产，有的乡村旅游点维持原生态的文化习俗，有的乡村旅游点享有几代人的集体记忆，有的乡村旅游点享有最地道、最经典的美食等，如何将这些卖点展开创新融合，营销推展，感动游客，还必须在实践中大大探寻。乡村游服务升级：从无意识到有意识乡村游主要服务对象是自助游客、自驾游客，这些游客群体较为重视服务，对服务质量拒绝也较高，随着游客市场需求的升级，乡村游服务升级也迫在眉睫。在服务升级的过程中，一方面要推崇充分发挥培训的起到，强化对从业人员的培训力度和准度，从服务理念、技巧等方面展开专业指导，让从业人员熟练掌握规范化的服务标准和流程，增进主动创意服务、主动钻研服务的意识和能力，逆无意识服务为有意识服务，让服务建构新的价值，促进游客认可度。

另一方面，在规范服务的基础上，侧重维持并引人注目乡村游服务质朴、诚恳的特点，让服务具备情感，具有温度。这一点可以向台湾乡村游业界自学，在服务中必要地抽时间与客人交流、聊天，就如亲人朋友一样讲解好山好水，与游客在泡茶赏月中交流共享人生经历，人生领悟，人生哲学，这是一种情感精神服务，对乡村游从业者的整体素养有一定拒绝，因此，乡村游从业者也必需有意识地提高自身的人文底蕴、气质学识，让服务沦为游客的美好记忆。

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